Eu gosto mesmo de comida de verdade, caseira e sem grandes artifícios. Minhas RECEITAS são fáceis de fazer e sempre trazem algum segredinho culinário – meu ou de algum chef. E você? Vem cozinhar comigo?
Sabe aqueles dias em que você está sem tempo para cozinhar? Ou quando a gente pensa na proteína, mas falta aquele acompanhamento especial? Esses legumes no forno são a resposta: você pode pegar quaisquer legumes que tenham em casa e ervas frescas para dar mais sabor; eu fiz uma versão bem mediterrânea e muito prática. …
Já imaginou servir uma receita digna de Masterchef na sua casa? Bom, amigos! Como vocês estão? Espero que estejam todos muito bem. Hoje eu e Tatiana viemos aqui novamente trazer duas receitas deliciosas e que vão bem com diversas combinações: chutney de manga e chutney de tomate. Vamos aos ingredientes: | Chutney de Manga – …
Olá amigos, como vocês estão? Hoje viemos novamente aqui, trazer uma receita deliciosa: Hambúrguer de berinjela, uma opção para vegetarianos. Vamos aos ingredientes: Ingredientes: – 2 berinjelas – Sal a gosto – Pimenta – 2 Ovos – Azeite – Farinha de rosca Modo de preparo: Coloque em uma panela um pouco de azeite e …
Bom amigos, como vocês estão? Hoje viemos novamente aqui, eu e Tatiana, trazer uma receita deliciosa: Peixe Aos Aromas. Vamos aos ingredientes: – Peixe – Abobrinha – Cenoura – Cebola Roxa – Alho Poró – Maxixe – Limão – Gengibre – Sal – Pimenta – Vinagre – Azeite Modo de preparo: Rale a cenoura …
Olha só essa receita de nhoque para ser feita com os ingredientes da geladeira, em menos de 20 minutos. E aí, pessoal! Tudo bem? Hoje resolvi fazer uma receita de última hora e ficou uma delícia, então vim compartilhar com vocês. É uma receita bem rápida, simples, e muito saborosa: perfeita para você que está …
Vocês pediram e nós voltamos! Hoje trouxe novamente minha irmã Tatiana, dessa vez, para fazermos uma receita simples, versátil e deliciosa: Geleia de morango com mirtilo. Vamos aos ingredientes: – Morango – Mirtilo – Limão – Flor de anis estrelado – Açúcar demerara – Pimenta – Sal – Limoncello Modo de preparo: Em uma panela, …
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Vocês já ouviram falar em um Ragu de Cogumelos? Amigos, hoje trouxe meu amigo João Scassa para cozinhar uma polenta com ragu de cogumelos conosco! Geralmente, o ragu é feito com alguma carne, então fica de olho nessa receita deliciosa e fora da caixinha! Vamos aos ingredientes: – Manteiga – Azeite – Sal – Polenta …
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Olá amigos! Já imaginaram reproduzir uma especialidade diretamente de um Restaurante 3 Estrelas Michelin em casa? Hoje nós faremos o estrelado Paccheri da Vittorio. Situado em Bérgamo, na Itália, Vittorio é um restaurante de sucesso, premiado com as tão famosas Estrelas Michelin. Vamos aos ingredientes premiados: – Azeite – Cebola – Salsão – Queijo Parmesão …
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Como vocês estão, amigos? Espero que estejam todos muito bem. Hoje trouxe uma amiga para fazermos duas receitas em uma: madeleines e uma deliciosa geleia de mamão com maracujá para acompanhá-las. Vamos aos ingredientes então: – Licor de limão – Mamão – Sal – Manteiga – Maracujá – Farinha de amêndoas – Laranja – Limão …
Nada melhor que uma sobremesa bonita, prática e deliciosa para oferecer àqueles que amamos. Recentemente fui ao sítio com amigos e familiares e todos comentando sobre uma tal de Banoffee. Fiquei tão curiosa que pedi à Clara que me mostrasse quem era essa tão falada Banoffee, e fui pega de surpresa ao me deparar com …
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