Sem enrolação, na seção Papo Reto eu trago vídeos com entrevistas bacanas e minhas opiniões sobre assuntos quentes e, por que não?, polêmicos. Todas as quintas-feiras no ar.
1+ Amigos, às vezes quando tomo vinho tinto tenho dor de cabeça no dia seguinte e nunca soube o porquê até o dia em que conversei com a sommelière Fernanda Fonseca sobre vinhos naturais. Ela me contou que a culpa provavelmente é dos conservantes. E disse que uma maneira de me livrar deles é tomando …
0 Amigos, conheci a querida Serena Ucelli há alguns anos no aeroporto e me chamou a atenção seu sotaque genovês inconfundível e seu sorriso contagiante. Dias depois, em um jantar na casa de amigos em comum nos reencontramos e desde então não perdemos mais contato. Quanto mais convivemos mais vejo que a Serena Ucelli é …
2+ Amigos, no vídeo de hoje eu converso com a jornalista Mona Dorf. Ela foi âncora e repórter na Rede Globo e na TV Cultura e atualmente é responsável pelo projeto História Contada, uma série de bate-papos promovida pela Unibes Cultural, que é aberta ao público e transmitida online nesse link aqui. “O que a …
7+ Amigos, como contei no meu livro “Itália por Silvana Tinelli”, faço uma cozinha caseira, fácil e saborosa que tem por base a culinária italiana. E um dos ingredientes fundamentais para mim é o azeite, que, até pouco tempo atrás, eu comprava importado da Itália. Só que tenho notado o surgimento no mercado de deliciosos …
2+ Amigos, eu mantenho um hábito antigo até hoje: quando acordo, abro o jornal antes mesmo de ligar o celular. E um dia desses vi uma matéria no Estadão que tem tudo a ver com o que eu sempre digo: tirem suas crianças de frente do tablet. As novas recomendações da Organização Mundial da Saúde …
1+ Amigos, levei um ano e meio preparando o meu livro de receitas. O box “Itália por Silvana Tinelli” traz 12 volumes, com receitas de diferentes cidades italianas, e demandou trabalho e inspiração. Eu não sou chef e nem tenho essa pretensão. Gosto de fazer uma cozinha saborosa, simples e caseira, que você pode reproduzir …
7+ Amigos, diante de toda a polêmica sobre liberar ou não o porte de armas no Brasil, eu me lembrei de um episódio que poderia ter sido triste, mas teve um final feliz. É a história da Samanta Bullock, uma gaúcha de 39 anos. Aos 14 anos de idade Samanta Bullock foi vítima de um …
3+ O João Lara Mesquita é um amigo que conheci em uma divertida viagem a Nova York. Admiro muito sua cultura e as experiências que ele viveu. Sim, pois o João é membro fundador e conselheiro do Núcleo União Pró- Tietê, que busca a despoluição do rio Tietê, foi conselheiro do Greenpeace, é capitão amador e já navegou mais …
5+ Amigos, a gente às vezes pensa que não tem como ter fé na juventude, mas aí aparecem histórias como essa que mexem com nossos conceitos. Eu resolvi agitar uma gincana na Páscoa para reunir crianças e adultos da minha família em torno de algo divertido e quem organizou tudo para mim foi o filho …
4+ Amigos, minha nora me deu de presente um kit de óleos essenciais e fiquei muito curiosa para saber mais, então, chamei para um papo a terapeuta Karla Apovian, que é psicóloga e advogada e comercializa óleos essenciais da marca americana Doterra. “Sou muito ligada à natureza, sou vegetariana, não uso produtos químicos nem tomo …
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