Amigos, na minha última viagem à Itália, eu visitei o Forte 3 Sassi e fiquei impressionada. É uma fortaleza construída pelos austríacos entre 1897 e 1901 para proteger a região dos ataques italianos. Apesar de ir a Cortina há mais de 30 anos, eu nunca tinha visitado o Museu da Grande Guerra, que fica lá. […]
Amigos, 2019 ficou marcado com a data dos 500 anos da morte do grande mestre Leonardo Da Vinci, como contei aqui, e São Paulo recebeu duas exposições para a família toda. Vou falar delas hoje porque ainda dá tempo de aproveitar. A primeira se chama “Leonardo da Vinci – 500 anos de um gênio” e […]
Amigos, não é sempre que a gente tem a oportunidade de visitar os bastidores de um restaurante e ter um chef preparando os pratos só para o site. Mas foi o que aconteceu na cozinha do restaurante Rifugio Son Forca, em Cortina d’Ampezzo. O chef Antonio me ensinou a fazer quatro receitas: nhoque de cenouras […]
Amigos, hoje vou falar sobre as Dolomitas e contar uma história maravilhosa para vocês nessa entrevista com o professor Franco Siorpaes. Minha relação com ele é antiga: o pai do Franco foi meu professor e ele, professor do meu filho. Além disso, o cenário é especial: esse bate-papo aconteceu em um chalé com apenas 3 […]
Amigos, como já contei aqui, na Itália fica um dos meus destinos preferidos de esqui, para onde vou todos os anos. E hoje vou falar para vocês sobre 3 restaurantes imperdíveis em Cortina d’Ampezzo. Para começar, o Villa Oretta, que tem pratos típicos da região do Vêneto. “Aqui se come como manda a tradição”, diz […]
Amigos, no ano passado eu contei aqui sobre o delicioso steak tartare do restaurante Beppe Sello, em Cortina d’Ampezzo. Eu viajo para esta estação de esqui na região do Vêneto italiano todos os anos há quase quatro décadas e sempre dou um jeito de ir ao Beppe para comer o steak tartare da Milli, cozinheira […]
Amigos, a Vespa, aquela charmosa moto italiana imortalizada em filmes como A Princesa e o Plebeu, foi relançada no Brasil e hoje eu converso com o responsável por isso, o Giuseppe De Paola, diretor da Asset Beclly, empresa que representa a marca aqui desde 2016. Ele me contou sobre os desafios do mercado brasileiro e os projetos da marca. […]
Amigos, todos os anos o canal de TV italiano RAI faz um concurso superbacana, em que elege o vilarejo mais belo da Itália. Chamado de “Il Borgo dei Borghi”, o concurso teve 60 concorrentes esse ano e o vencedor foi Bobbio, situado na Emilia-Romagna, a 86 quilômetros de Gênova. Habitado desde o século IV antes […]
Amigos, a região de Cinque Terre é uma das mais charmosas da Itália. Situada na Ligúria, é composta de cinco cidadezinhas bem próximas umas das outras: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola, Riomaggiore. E mesmo que vocês já conheçam as Cinque Terre, vale reprogramar uma viagem para 2023, quando a Via dell’Amore, fechada desde 2012, será reaberta. […]
Amigos, quando estive em Veneza, visitei a exposição The Grand Tour, que fica até 24 de novembro na Abbazia di San Gregorio, perto do Grande Canal. O local por si só já é ponto de interesse, pois tem mais de mil anos e já pertenceu a Barbara Hutton, herdeira da rede de lojas Woolworth. E mais: Barbara […]
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