Amigos, na minha última viagem a Veneza eu conheci o Palazzo Fortuny e vi uma exposição maravilhosa. Pela primeira vez reuniram obras de pai e filho: o artista Mariano Fortuny y Marsal e o estilista Mariano Fortuny y Madrazo. A casa fica próxima ao Canal Grande e a muitos hotéis, como os sofisticados Corte di […]
Amigos, como contei aqui, eu acabei de voltar da Itália e um dos passeios mais bacanas que fiz foi a Triennale de Milão. Evento importantíssimo de design e arte, a Triennale está em sua 22ª edição e este ano aconteceu de 28 de fevereiro a 31 de agosto. Mas o Museu do Design Italiano, com […]
Amigos, com fígado não tem meio termo: ou a gente ama ou odeia. Eu amo. E provei um tão delicioso em Veneza que resolvi dividir com vocês esta receita rápida de fígado à veneziana. Um dos pratos típicos da cidade conhecida como Sereníssima, o fígado à veneziana é bem fácil de fazer, mas o importante […]
Amigos, como já contei aqui, eu comi muito bem nessa minha última viagem à Itália. Na cidade mais cosmopolita do país não foi diferente e fomos ao Al Matarel, um restaurante tradicional de Milão. No cardápio, delícias da região permanecem com sua receita original intocada, como o risoto de açafrão, o tagliatelle con funghi, a […]
Amigos, na minha mais recente viagem à Itália, eu visitei o museu com a coleção da Peggy Guggenheim em Veneza e fiquei emocionada. O acervo tem obras que a mecenas acumulou ao longo de seus 81 anos de vida, com trabalhos marcantes do Surrealismo, do Cubismo e do Futurismo, entre outros movimentos artísticos. Quando visitei […]
Amigos, na minha última viagem à Itália, eu provei no restaurante Al Paradiso um prato típico de Veneza: moeche com polenta. São caranguejos molinhos que são preparados fritos e servidos com polenta. Aproveitei para conversar com o gerente do restaurante, Juri Constantini, sobre essa iguaria e para mostrar para vocês, diretamente da cozinha do restaurante, […]
Amigos, esta semana eu estive na Vigna di Leonardo, onde fica a Casa degli Atellani, em Milão. Mas o que esse museu tem de especial? Trata-se de um pequeno vinhedo que, em 1498, o Duque de Milão Ludovico Sforza deu de presente a Leonardo da Vinci para apoiar seu trabalho. O duque, que na época […]
Amigos, essa matéria da minha amiga Rosy Verdi sobre os melhores destinos para casar no Brasil e no mundo ficou muito bacana e, com a autorização dela, resolvi compartilhar algumas informações aqui com vocês. Para definir essa lista de cidades, ela conversou com party designers – os planejadores de festas – e chegou aos melhores […]
Amigos, estou muito contente com essa notícia que vou dar para vocês hoje: o lançamento do meu livro em Portugal. Ele acontece no próximo dia 24 de agosto, das 17 às 20 horas. Sucesso de vendas aqui no Brasil, “Itália por Silvana Tinelli” tem direção de arte de Giovanni Bianco e traz receitas, paisagens e […]
Amigos, essa receita é para quem gosta de pratos picantes. A massa com linguiça picante, como todos os pratos que eu divulgo aqui, é fácil de fazer e é uma daquelas comidas bem caseiras, para esquentar um dia frio. Vocês têm algumas opções para variar: o tipo de massa – embora eu recomende uma curta, […]
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