• Receitas

Como fazer Risoto de Açafrão com Rúcula e Mascarpone

Aprenda a fazer um delicioso risoto de açafrão. O mascarpone e a rúcula dão um toque especial a esse prato! Ingredientes: 1 cebola grande picada 250g de manteiga 1 litro e meio de caldo de frango 1 pacote de arroz arbóreo 250g de mascarpone 250g de queijo parmesão 2 envelopes de açafrão italiano 4 punhados …

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  • Arte & Artesanato

O Caso Collini e A Sombra de Stalin no Now

Amigos, seguimos esperando a vacina e assistindo a mais filmes do que nunca. Por acaso, entrei no Now essa semana e vi dois filmes que chamaram minha atenção: O Caso Collini e A Sombra de Stalin. Sempre que tem nome italiano, vocês sabem, chama minha atenção, então parei para ver. O Caso Collini é um …

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  • Arte & Artesanato

A série As correntes de San Patrignano

Amigos, hoje estou aqui para contar para vocês de uma série documental muito boa: As correntes de San Patrignano. Nesta primeira série de documentários produzida pela Netflix Itália e escrita por Gianluca Neri, é contada a história de Vincenzo Muccioli, que criou uma comunidade para dependentes de drogas – principalmente heroína – no final dos anos …

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  • Pets

A edição animal da Vogue Itália

Amigos, a revista Vogue Itália é conhecida por ser uma das mais subversivas do universo da moda. Já teve um ensaio chocante clicado por Steven Meisel mostrando os efeitos dos vazamentos de petróleo na natureza lá pelos idos de 2010, já trouxe uma capa totalmente em branco (no início da pandemia, ano passado) e agora …

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  • Papo Reto

Uma conversa com Helena Montanarini

Amigos, hoje eu entrevisto a consultora de estilo Helena Montanarini, idealizadora do jornal A Quadra, que conta as histórias cotidianas dos Jardins, em São Paulo. Em tempos em que se investe apenas no online, é uma empreitada corajosa… e de sucesso. Com 4.000 exemplares, sendo 3.000 distribuídos para uma lista especial de pessoas, o jornal …

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  • Papo Reto

Como está a entrada de brasileiros na Itália?

Amigos, no vídeo de hoje eu entrevistei o cônsul geral da Itália no Brasil, Filippo La Rosa, para saber sobre como estão as situações da emissão de passaporte italiano e da entrada de brasileiros na Itália agora na pandemia e também sobre as iniciativas culturais do consulado. Para começar, ele me falou sobre a Settimana …

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  • Arte & Artesanato

O criativo desfile da Moschino

Amigos, com as semanas de moda acontecendo mundo afora, volto mais uma vez ao assunto (esses dias falei da Dior, lembram?). Dessa vez para contar sobre o criativo desfile da Moschino para a primavera/verão 2021, que usou marionetes para desfilar seus modelos criados nos mínimos detalhes. Na passarela da Moschino, 40 looks, entre vestidos ousados, …

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  • Papo Reto

Um bate-papo com Consuelo Blocker

Amigos, eu conheço a Consuelo Blocker desde que ela era criança, pois é filha da minha amiga Costanza Pascolato. Ela sempre foi muito determinada e hoje é uma referência para mulheres de 40 a 50 anos, com 386 mil seguidores no Instagram e um canal badalado no YouTube. “É uma responsabilidade, mas é uma alegria”, …

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