Eu gosto mesmo de comida de verdade, caseira e sem grandes artifícios. Minhas RECEITAS são fáceis de fazer e sempre trazem algum segredinho culinário – meu ou de algum chef. E você? Vem cozinhar comigo?
Olá amigos, hoje vou fazer uma receita de Pollo alla cacciatora. Este prato é tradicional na culinária italiana, que é feito com frango cozido lentamente em um molho de tomate rico e aromático. A palavra “cacciatora” significa “caçador” em italiano, e acredita-se que a receita tenha sido desenvolvida originalmente por caçadores que preparavam a carne […]
Nesse dia 08 de março, Dia Internacional da Mulher preparamos uma receita deliciosa em defesa e homenagem à todas as mulheres do mundo. Esperamos que goste. Viva as mulheres!!! INGREDIENTES Mirtilo Uva passa branca Fisális 5 Pêras 5 Maças 3 Ovos 3 colheres de farinha de trigo 1/2 colher de Fermento 2 colheres de sopa […]
Amigos, a receita que trago hoje é uma delícia e muito simples: uma ótima opção com Abobrinha para servir como aperitivo! Vamos aos ingredientes: – Abobrinha – Cebola – Ovo – Farinha de trigo – Farinha de milho – Alecrim – Água – Azeite – Sal Modo de preparo: Em uma vasilha, adicione a abobrinha […]
Amigos, aposto que vocês amam uma comida apetitosa e saudável, não é mesmo!? Por isso, hoje a Tatiana veio fazer 2 entradas deliciosas com alho (ingrediente com uma série de benefícios) para vocês! Vamos aos ingredientes: – Alho – Iogurte – Pepino japonês – Pão de forma – Leite – Limão – Farinha de amêndoas […]
Meus amigos, a receita de hoje é para você que vai receber a família ou os amigos em casa no Carnaval: Frittelle Di Carnevale (ou o famoso Bolinho de Chuva)! A receita consiste nos seguintes ingredientes, que todo mundo tem em casa: – Óleo – Ovos – Farinha de trigo – Açúcar – Sal – […]
Olá, amigos! Vocês sabiam que no Egito, na Itália e no mundo todo se usa muita berinjela? Hoje trouxe então uma receita maravilhosa de Berinjela Empanada 🤤 Vamos aos ingredientes: – Berinjela – Farinha de trigo – Farinha Panko – Ovos – Mussarela de búfala – Óleo – Sal – Pimenta Modo de preparo: Eu […]
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, Risos e Risotos, 8 episódios cheios de curiosidades e muita alegria. Preparei um risoto feito com abóbora japonesa e linguiça. Levado ao forno, adoro! Se eu fosse você não perderia os próximos! Toda terça-feira às 21:30 no programa @saborearte (Na CLARO 561, VIVO […]
Paccheri com Pistache, uma delícia! INGREDIENTES Azeite Paccheri Alho Pistache Tomatinhos Burrata Mascarpone ou Manteiga Manjerição Sal Pimenta Parmesão MODO DE PREPARO A Dica de esquentar a panela antes do azeite vocês já pegaram né? Então vamos lá, coloque um dente de alho e alguns tomatinhos para refogar. Enquanto isso, vamos […]
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um tradicional Risoto de Edamame enquanto batemos um papo sobre a histórias dos risotos. Se eu fosse você […]
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um delicioso Risoto de cogumelos enquanto batemos um papo sobre os diferentes tipos de cogumelos. Se eu fosse […]
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