Amigos, a receita que trago hoje é uma delícia e muito simples: uma ótima opção com Abobrinha para servir como aperitivo!
Vamos aos ingredientes:
– Abobrinha
– Cebola
– Ovo
– Farinha de trigo
– Farinha de milho
– Alecrim
– Água
– Azeite
– Sal
Modo de preparo:
Em uma vasilha, adicione a abobrinha (500g) em finas rodelas, 1 cebola em tiras, farinha de trigo (50g), farinha de milho, sal a gosto, 1 ovo, alecrim, água filtrada (100ml), um fio de azeite e mexa bem.
Unte uma travessa (que possa ir ao forno) com azeite e coloque a mistura nela.
Leve ao forno por 30 minutos a 180°C.
Sua receita de Abobrinha Crocante está pronta e deliciosa!
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Por:Silvana Tinelli
Nascida no Egito, mas com o coração dividido entre a Itália e o Brasil, Silvana Tinelli faz de tudo um pouco. Em sua rotina dinâmica, Silvana se divide entre suas paixões: a arte, a criação de suas cerâmicas, as viagens - com segredos que só ela conhece - os eventos com seus amigos, a fotografia e a gastronomia.
