Ingredientes: 1 abobrinha média 1 berinjela média 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 cebola grande 2 colheres de sopa de uva passa branca 2 colheres de sopa de uva passa preta 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas 1 colher de chá de sal (ou a gosto) 1/2 colher de chá de […]
Olá amigos! Voltei de viagem, percebi que minha irmã havia preparado uma receita de ratatouille. Então decidi criar minha própria versão. Azeite Berinjela Abobrinha Pimentões (amarelo, vermelho e verde) Sal Pimenta malagueta Molho de tomate Batata Manjericão Em uma panela coloque o azeite. Em seguida, adicione a berinjela e a abobrinha. Coloque os pimentões, e […]
Olá amigos, estou viajando e minha irmã Tatiana invadiu minha cozinha para fazer uma típica receita francesa, o famoso ratatouille. Ingredientes: – Azeite (4 colheres de sopa) – Cebola (1) – Sal – Abobrinha (4 pequenas ou 2 médias) – Alho – Pimentão Amarelo (1) – Pimentão Vermelho (1) – Berinjela (2 média) […]
Olá amigos, hoje trago uma novidade para vocês, um macarrão com lentilhas maravilhoso. Vamos aprender essa delícia?? 🧑🍳 INGREDIENTES PARA O MACARRÃO: Azeite 1 Cebola 1 Batata 1 dente de alho 1 Cenoura 1 copo de vinho branco 2 folhas de louro Tomate Lentilha Macarrão Caldo ou Água Sal Queijo parmesão 🧑🍳 […]
Sabe aqueles dias em que você está sem tempo para cozinhar? Ou quando a gente pensa na proteína, mas falta aquele acompanhamento especial? Esses legumes no forno são a resposta: você pode pegar quaisquer legumes que tenham em casa e ervas frescas para dar mais sabor; eu fiz uma versão bem mediterrânea e muito prática. […]
Bom amigos, como vocês estão? Hoje viemos novamente aqui, eu e Tatiana, trazer uma receita deliciosa: Peixe Aos Aromas. Vamos aos ingredientes: – Peixe – Abobrinha – Cenoura – Cebola Roxa – Alho Poró – Maxixe – Limão – Gengibre – Sal – Pimenta – Vinagre – Azeite Modo de preparo: Rale a cenoura […]
Ei, você exagerou nas comidas de fim de ano? Então preparei mais uma receita light para te ajudar a voltar para a dieta. Hoje fiz para vocês uma Salada de Legumes e aproveitei para mostrar um prato maravilhoso que fiz, eu mesma esculpi e pintei. Sem mais delongas, vamos para a receita: INGREDIENTES Brócolis Erva […]
Amigos, a ratatouille é um prato de origem francesa à base de legumes e ervas que ficou popular no mundo todo, recebendo toques, temperos e até ingredientes locais. Originalmente feita com tomate, pimentão, abobrinha e berinjela, é leve e deliciosa, podendo ser uma entrada com torradas ou ainda acompanhar carnes, peixes e massas. Ela ainda […]
Amigos, em tempos de isolamento social, as pessoas têm cozinhado muito mais e eu estou adorando trazer para vocês receitas caseiras e fáceis de fazer, como este carbonara de verduras. O prato de hoje reinventa uma receita tradicional italiana, o molho carbonara, que, originalmente, é feito com pancetta, ovo e queijo. O carbonara de verduras […]
Amigos, hoje trago mais uma receita deliciosa da minha nora. Depois do arroz de pato (que vocês viram aqui), hoje é a vez do arroz de lula e camarão. Eu acho pratos únicos assim muito práticos – afinal, a gente acaba sujando só uma panela – e completos. No caso do arroz de lula e […]
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