• Receitas

Ravioli recheado com geléia de laranja e nutella

É gente, o carnaval chegou! Não vai ser do jeito que estamos acostumados, mas isso não significa que não podemos aproveitar de outras formas?! Por isso eu trouxe para vocês essa receita que super combina com carnaval. É fácil, uma delícia e uma explosão de sabores quando mistura a laranja com a nutella. Então sem …

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  • Receitas

Rigatoni com azeitona preta

Preparei mais uma receita de macarrão para vocês! Esse aqui eu fiz tradicional mesmo, mas se quiser você pode fazer com ingredientes light’s e integrais, também fica ótimo! Vamos lá: INGREDIENTES 500g – Macarrão rigatoni 200g – Azeitona preta 300ml – Creme de leite fresco 150g – Mix de queijo pecorino e parmesão MODO DE …

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  • Receitas

Macarrão cremoso com abobrinha

Mesmo estando muito desanimada com todo cenário atual do Brasil com fortes chuvas em vários locais, aumento de casos de Covid, Omicron e essa nova gripe. Eu vou cozinhar junto com vocês uma receita deliciosa, afinal cozinhar nos da ânimo! INGREDIENTES Macarrão Abobrinha Ovos Queijo Pecorino Azeite Sal Pimenta Alho Alecrim MODO DE PREPARO Aqueça …

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  • Papo Reto

Vamos juntos para a Itália?

Nessa quarta-feira estréia no canal Sabor & Arte o programa inspirado no meu livro “Itália, por Silvana Tinelli”. As delícias usadas nas receitas típicas de Capri, Puglia, Roma, Toscana, Veneza, entre outras regiões, serão abordadas, explicadas e compartilhadas nos mínimos detalhes. A cada programa uma região nova é contemplada. Uma temporada de 12 episódios incríveis. …

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  • Receitas

Sobrecoxa de frango com limão siciliano

Mais uma vez por aqui com vocês! Hoje vou fazer uma receita simples e fácil. Além disso, vamos bater um papo sobre uma polêmica no mundo do esporte envolvendo o tenista Novak Djokovic. Então fica comigo até o final do vídeo e vamos lá. INGREDIENTES Frango (peito ou filé de sobrecoxa, a sua escolha) Suco …

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  • Receitas

Robalo com cebola roxa e azeitonas

Quem ai gosta de pratos com peixe? Hoje trouxe para vocês uma receita deliciosa! Escolhi o robalo, mas também pode ser feito com bacalhau, assim como fez a minha amiga D. Aparecida. Foi com ela que eu provei e aprendi essa receita. INGREDIENTES Peixe (robalo ou bacalhau) Cebola roxa Azeitona verde Azeitona preta Limão Couve …

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  • Receitas

Salmão com Tomates Pretos

Olá pessoal, hoje vou preparar um salmão grelhado com tomates, uma ótima receita para acompanhar um arroz branco, integral ou biro-biro! INGREDIENTES: Salmão Azeite Tomate Sal Pimenta Manjericão MODO DE PREPARO: Corte o salmão em quatro partes e coloque para grelhar sem tempero nenhum. Após isso, corte os tomates pretos e amarelos. Acrescentar sal e …

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  • Vi & Gostei

O site de receitas que reúne mais de 87.000 pratos

Amigos, vamos falar de coisa boa? Esses dias descobri um site de receitas que traz mais de 87.000 pratos. É o CKBK. Ele reúne o conteúdo de centenas de livros de receitas e acrescenta novos títulos todos os meses. Neste site de receitas, é possível realizar uma busca por ingrediente, autor, nome do livro e …

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  • Viagens

Dicas da Toscana: o que fazer em Cortona

A Toscana é uma região da Itália onde cada canto tem seu charme e é carregado de tradição. Eu estive lá alguma vezes e resolvi reunir aqui minhas dicas para vocês. Começar o passeio pela Toscana por Cortona e arredores é uma boa pedida. O que fazer em Cortona? Andar pela cidade é muito agradável …

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