Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um tradicional Risoto de Edamame enquanto batemos um papo sobre a histórias dos risotos. Se eu fosse você […]
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um delicioso Risoto de cogumelos enquanto batemos um papo sobre os diferentes tipos de cogumelos. Se eu fosse […]
Olá pessoal! Como está sendo esse início de ano para vocês? Trouxe a Tatiana mais uma vez para cozinhar, e dessa vez teremos um maravilhoso Creme de Abobrinha! Vamos aos ingredientes então: – Abobrinha – Queijo Polenguinho – Caldo de legumes – Salsão – Cebolinha Modo de preparo: Adicione água em uma panela, deixe aquecer […]
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um diferente Risoto de Morango. Isso mesmo, de morango! Uma receita que não agrada tanto os italianos tradicionais, mas […]
Olá, pessoal! Como estão? Hoje a Tatiana veio cozinhar conosco novamente para fazermos uma Quiche Lorraine, uma tradicional receita da Lorena, região ao nordeste da França. Vamos aos ingredientes: – Queijo Gruyère – Farinha de trigo – Ovos – Bacon – Manteiga – Creme de leite – Água – Pimenta – Noz moscada Modo de […]
Bom amigos, como vocês estão? Hoje viemos novamente aqui, eu e Tatiana, trazer uma receita deliciosa: Peixe Aos Aromas. Vamos aos ingredientes: – Peixe – Abobrinha – Cenoura – Cebola Roxa – Alho Poró – Maxixe – Limão – Gengibre – Sal – Pimenta – Vinagre – Azeite Modo de preparo: Rale a cenoura […]
Olha só essa receita de nhoque para ser feita com os ingredientes da geladeira, em menos de 20 minutos. E aí, pessoal! Tudo bem? Hoje resolvi fazer uma receita de última hora e ficou uma delícia, então vim compartilhar com vocês. É uma receita bem rápida, simples, e muito saborosa: perfeita para você que está […]
Vocês pediram e nós voltamos! Hoje trouxe novamente minha irmã Tatiana, dessa vez, para fazermos uma receita simples, versátil e deliciosa: Geleia de morango com mirtilo. Vamos aos ingredientes: – Morango – Mirtilo – Limão – Flor de anis estrelado – Açúcar demerara – Pimenta – Sal – Limoncello Modo de preparo: Em uma panela, […]
Vocês já ouviram falar em um Ragu de Cogumelos? Amigos, hoje trouxe meu amigo João Scassa para cozinhar uma polenta com ragu de cogumelos conosco! Geralmente, o ragu é feito com alguma carne, então fica de olho nessa receita deliciosa e fora da caixinha! Vamos aos ingredientes: – Manteiga – Azeite – Sal – Polenta […]
Olá amigos! Já imaginaram reproduzir uma especialidade diretamente de um Restaurante 3 Estrelas Michelin em casa? Hoje nós faremos o estrelado Paccheri da Vittorio. Situado em Bérgamo, na Itália, Vittorio é um restaurante de sucesso, premiado com as tão famosas Estrelas Michelin. Vamos aos ingredientes premiados: – Azeite – Cebola – Salsão – Queijo Parmesão […]
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