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Como fazer Penne alla Saracena

Confira essa deliciosa receita siciliana de penne, que tem o queijo de cabra como ingrediente principal! Simples, fácil de fazer e extremamente saborosa! Dê o play e incremente o seu jantar de terça! INGREDIENTES: 500g de Penne Tricolore 1 xícara de azeite 8 Tomates cortados em 4 pedaços 2 Dentes de alho amassados 1 xícara …

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Como fazer macarrão ao pesto de rúcula

Vocês sabiam que, uma alternativa ao tradicional pesto de manjericão – que por sinal, é delicioso – é preparar esse mesmo molho, à base de rúcula? Deu vontade de váriar a receita? Então confira tudo aqui nesse vídeo! INGREDIENTES: 500g de Rigatoni 1 maço Rúcula Pinoli 200g de Tomate Cereja Sal ½ xícara Azeite 200g …

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Dia da Pizza: aprenda a fazer pizza de escarola e calabresa

Amanhã, 10 de Julho, é Dia da Pizza. E hoje eu conto pra vocês a história dessa iguaria que conquistou paladares em todo o mundo! E de quebra compartilho também duas receitas de pizza para você se divertir: pizza de escarola e pizza de calabresa! Ingredientes: 300g de mussarela ralada 150g de molho de tomate …

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Espaguete Cacio e Pepe (versão sem azeite)

  Ingredientes: • 250 gramas de espaguete; • Pimenta do reino preta, moída e grossa a gosto; • 60 gramas de queijo pecorino ralado por pessoa; • Sal a gosto; Preparo: • Acrescente 200ml de água ao recipiente com pecorino ralado, mexa até o queijo ficar incorporado à água. Reserve. • Numa panela vazia, salpique …

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Como fazer penne alla puttanesca?

Amigos, o penne alla puttanesca é um prato de nome engraçado, história incerta e preparo fácil. Reza a lenda que era um prato servido nos prostíbulos porque com toda a pimenta que leva, levantava o ânimo dos clientes. Outra história diz que, por ser rápido de preparar, as prostitutas conseguiam preparar entre um atendimento e …

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Macarrão com molho de gorgonzola e nozes

Amigos, hoje trago uma receita deliciosa e perfeita para um almoço rápido: macarrão com molho de gorgonzola e nozes. O tipo de massa que faz a diferença aqui: parecido com o rigatone, o macarrão tipo paccheri absorve e fica bem envolvido nesse cremoso molho de queijo com nozea. Vejam o passo a passo:   Receita …

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