Olá, pessoal! Hoje vou preparar um antepasto delicioso: a famosa Berinjela Alla Diavola. Quer aprender essa delícia comigo? Ingredientes Berinjela tomate seco temperado azeitonas pretas fatiadas alcaparras alho picado pimenta malagueta sal Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 200 °C. Coloque as berinjelas inteiras em uma assadeira e leve ao forno por 1hora, virando […]
Olá amigos! Hoje vou preparar um risoto super saboroso pra vocês: o Risotto Alla Norma, um prato simplesmente delicioso!” Ingredientes: Azeite 1 cebola roxa picada Berinjela Arroz arbóreo Molho de tomate caseiro Mussarela de búfala em barra Queijo parmesão ralado (opcional) Modo de preparo Faça um caldo de carne ou legumes, para dar mais sabor […]
Ingredientes: 1 abobrinha média 1 berinjela média 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 cebola grande 2 colheres de sopa de uva passa branca 2 colheres de sopa de uva passa preta 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas 1 colher de chá de sal (ou a gosto) 1/2 colher de chá de […]
Para Berinjelas – 2 berinjelas – 4 colheres (sopa) de azeite – Sal a gosto – Pimenta-do-reino moída na hora a gosto – Folhas de manjericão – Queijo parmesão Para o Molho Pesto – ½ xícara (chá) de folhas de manjericão – 2 colheres (sopa) de nozes – ¼ de xícara (chá) de queijo […]
Olá, amigos! Hoje vou fazer uma receita fácil e deliciosa: pizza de berinjela. Vamos aprender a fazer essa delícia juntos! Ingredientes: – Azeite – Berinjela – Sal – Miolo de pão – Queijo parmesão – Tomate cereja – Pimenta – Manjericão Modo de preparo: Corte a berinjela em fatias grossas e passe-as […]
Olá amigos, Depois de muito tempo minha irmã voltou para fazer uma receita para vocês, frango Empanado com Gergelim, acompanhado por um Purê de Batata Doce com um toque de Wasabi, e para completar, uma Berinjela assada no forno.. Ingredientes – Peito de Frango – Gergelim – Missô – Saquê – Vinagre – Manteiga – […]
Olá amigos, hoje tive a honra de receber o renomado pizzaiolo @messanito em minha cozinha para apresentar sua mais recente criação: a Golosona! Ingredientes Berinjela Óleo Molho de tomate Sal Mussarela de Búfala Parmesão Farinha de trigo Fermento natural Ricota de búfala Manjericão Modo de preparo Comece preparando a parmegiana de berinjela, aqueça […]
Olá, amigos! Vocês sabiam que no Egito, na Itália e no mundo todo se usa muita berinjela? Hoje trouxe então uma receita maravilhosa de Berinjela Empanada 🤤 Vamos aos ingredientes: – Berinjela – Farinha de trigo – Farinha Panko – Ovos – Mussarela de búfala – Óleo – Sal – Pimenta Modo de preparo: Eu […]
Olá! Como vocês amam, trouxe Tatiana novamente para cozinharmos uma receita prática e maravilhosa: Nhoque de Berinjela Vamos aos ingredientes: – Berinjela – Farinha de trigo – Farinha de grão de bico – Azeite – Sal – Pimenta – Alho – Molho de tomate – Manjericão Modo de preparo: Esquente uma frigideira, adicione azeite e […]
Olá amigos, como vocês estão? Hoje viemos novamente aqui, trazer uma receita deliciosa: Hambúrguer de berinjela, uma opção para vegetarianos. Vamos aos ingredientes: Ingredientes: – 2 berinjelas – Sal a gosto – Pimenta – 2 Ovos – Azeite – Farinha de rosca Modo de preparo: Coloque em uma panela um pouco de azeite e […]
Assine minha newsletter!