Vamos para Toscana?! Hoje trouxe para vocês mais um fascículo do meu programa no @saborearte, onde serão 12 episódios cheios de curiosidades sobre a Itália e sua gastronomia. E claro que não poderia faltar indicação de lugares incríveis para conhecer. Fizemos um delicioso Pappa al Pomodoro enquanto batemos um papo sobre a Toscana, uma região …
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Preparei mais uma receita de macarrão para vocês! Esse aqui eu fiz tradicional mesmo, mas se quiser você pode fazer com ingredientes light’s e integrais, também fica ótimo! Vamos lá: INGREDIENTES 500g – Macarrão rigatoni 200g – Azeitona preta 300ml – Creme de leite fresco 150g – Mix de queijo pecorino e parmesão MODO DE …
Vamos passear pela Itália? O destino de hoje é a Apúlia (do italiano, Puglia), região responsável por produzir a maior parte do azeite na Itália! Trouxe algumas curiosidades sobre a região e uma receita deliciosa! Vocês sabiam que lá se produz, com mais de 50 variedades de azeitonas, a maior parte do azeite e do …
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Nessa quarta-feira estréia no canal Sabor & Arte o programa inspirado no meu livro “Itália, por Silvana Tinelli”. As delícias usadas nas receitas típicas de Capri, Puglia, Roma, Toscana, Veneza, entre outras regiões, serão abordadas, explicadas e compartilhadas nos mínimos detalhes. A cada programa uma região nova é contemplada. Uma temporada de 12 episódios incríveis. …
Vocês se lembram que no mês passado eu gravei um vídeo comentando sobre a notícia do leilão da famosa Mansão Caravaggio, localizada nos arredores de Roma? O tal leilão aconteceu na última terça-feira (18/01/2022) e teve como lance mínimo o valor de 471 milhões de Euros, o equivalente a cerca de R$3 bilhões. A intenção …
Hoje vim mostrar para vocês 5 lugares que não podem deixar de visitar! São lugares que já estão de portas abertas para receber brasileiros, mas é claro, depois de tomar a vacina e com todos os cuidados necessários. A pandemia ainda não acabou! 1. Cortina d’Ampezzo, na Itália 2. Comporta, em Portugal 3. Zagreb, capital …
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Confira essa deliciosa receita siciliana de penne, que tem o queijo de cabra como ingrediente principal! Simples, fácil de fazer e extremamente saborosa! Dê o play e incremente o seu jantar de terça! INGREDIENTES: 500g de Penne Tricolore 1 xícara de azeite 8 Tomates cortados em 4 pedaços 2 Dentes de alho amassados 1 xícara …
Amanhã, 10 de Julho, é Dia da Pizza. E hoje eu conto pra vocês a história dessa iguaria que conquistou paladares em todo o mundo! E de quebra compartilho também duas receitas de pizza para você se divertir: pizza de escarola e pizza de calabresa! Ingredientes: 300g de mussarela ralada 150g de molho de tomate …
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Aprenda a fazer um delicioso risoto de açafrão. O mascarpone e a rúcula dão um toque especial a esse prato! Ingredientes: 1 cebola grande picada 250g de manteiga 1 litro e meio de caldo de frango 1 pacote de arroz arbóreo 250g de mascarpone 250g de queijo parmesão 2 envelopes de açafrão italiano 4 punhados …
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