Eu gosto mesmo de comida de verdade, caseira e sem grandes artifícios. Minhas RECEITAS são fáceis de fazer e sempre trazem algum segredinho culinário – meu ou de algum chef. E você? Vem cozinhar comigo?
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um diferente Risoto de Morango. Isso mesmo, de morango! Uma receita que não agrada tanto os italianos tradicionais, mas …
Hoje trouxe para vocês o quarto episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um delicioso Risoto de espinafre enquanto batemos um papo sobre a histórias dos risotos. Se eu fosse você não perderia …
Amigos, existe um ditado italiano que diz “lentilha no ano novo, dinheiro o ano todo”. Com toda a crise que tivemos em 2022, precisamos mesmo comer lentilha no final do ano, por isso hoje trago para vocês uma receita que faço desde que me entendo por gente: lentilha com contechino. O cotechino é um …
Continue lendo “lentilha com cotechino receita tradicional para o ano novo”
Bom pessoal, como vocês estão? O ano de 2022 está chegando ao fim, passou rápido, não é mesmo?! Neste ano cozinhei bastante e até cheguei a levar minhas receitas para a Televisão, com o programa “Risos e Risotos”. Trouxe aqui então algumas das melhores receitas que fiz e das melhores comidas que provei em 2022. …
Continue lendo “Retrospectiva das receitas mais marcantes de 2022”
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um tradicional Risoto de açafrão enquanto batemos um papo sobre a histórias dos risotos. Se eu fosse você não perderia …
Olá, amigos! Como vocês estão? Como vocês sabem, recentemente fui para Dubai e, depois, fui para minha cidade natal, Alexandria! Lá em minha cidade de nascimento, quis visitar meu antigo apartamento. Depois de dois dias tentando e tentando, com a ajuda dos vizinhos, consegui entrar no apartamento e, como imaginado, me emocionei bastante ao ver …
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um delicioso Risoto de Linguiça com feijão enquanto batemos um papo sobre a histórias dos risotos. Se eu fosse você …
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um delicioso Risoto de Ossobuco enquanto batemos um papo sobre a histórias dos risotos. Se eu fosse você …
Olá, pessoal! Tudo bem? Hoje trouxe uma receita para vocês fazerem enquanto assistem os jogos da Copa! A receita deliciosa de hoje é: Calamarata. Vamos aos ingredientes: – Calamaratas – Brócolis – Bacon – Azeite – Queijo Parmesão – Sal – Pimenta – Tomate seco Modo de preparo: Comece untando uma frigideira com azeite e …
Aposto que receita de hoje será uma novidade para muitos de vocês! Hoje vamos cozinhar Batata Croustillant. Ingredientes: – Batata – Azeite – Queijo Parmesão – Farinha de rosca ou panko – Sal Modo de preparo: Comece cozinhando as batatas, sem deixá-las cozinhar completamente. Adicione azeite, farinha e queijo parmesão ralado em uma forma. Corte …
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