Confira neste vídeo uma deliciosa receita de Sopa de Palmito pra te aquecer com estilo nesse inverno!
1 batata
1 dente de alho picado
1 cebola picada
2 Palmitos Tolete
500 ml de Caldo de Carne
Azeite
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Pão para acompanhar
Modo de preparo: fatie os palmitos e a batata. Reserve. Numa panela com azeite, refogue a cebola e o alho. Quando dourarem, acrescente os palmitos, a batata, a pimenta e o sal, mexendo bem. Adicione o caldo de carne e deixe ferver por 10 minutos. Bata a mistura no liquidificador. Transfira para outro recipiente e sirva com pão.