Ingredientes: 1 abobrinha média 1 berinjela média 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 cebola grande 2 colheres de sopa de uva passa branca 2 colheres de sopa de uva passa preta 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas 1 colher de chá de sal (ou a gosto) 1/2 colher de chá de […]
Ingredientes: Flores de abobrinha 1 Ovo 100g Farinha de trigo 200ml Cerveja Mussarela Azeite Óleo Modo de preparo Em uma tigela grande, misture a farinha, sal, cerveja e o ovo até formar uma massa lisa. Corte a mussarela em tiras e coloque com cuidado dentro das flores de abobrinha. Mergulhe […]
Ingredientes: – 2 abobrinhas médias, cortadas em cubos – 1 xícara de arroz arbóreo – 3 colheres de sopa de azeite de oliva – 1 pitada de sal – 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco – 1/2 xícara de queijo parmesão ralado – 4 xícaras de caldo de legumes quente (preferencialmente caseiro) […]
Olá amigos! Hoje vou preparar uma receita que faz tempo que não faço! Nhoque Abobrinha Açafrão Azeite Guanciale Sal Pimenta Queijo parmesão (opcional) Frite o guanciale no azeite e reserve. Na mesma panela, adicione as abobrinhas. Enquanto isso, cozinhe o nhoque em outra panela. Incorpore o açafrão às abobrinhas. Assim […]
Olá amigos, Hoje trouxe para vocês o terceiro episódio da minha série no @saborearte, onde serão 10 episódios sobre massas e suas combinações de molhos. Nesse episódio fizemos um delicioso espaguete com camarão e abobrinha. Azeite Alho Camarão Limão Sal Pimenta Abobrinha Manjericão Espaguete Queijo Parmesão Comece por marinar o camarão, temperando-o com sal, suco […]
Olá amigos, hoje vou fazer para vocês uma receita simples e gostosa, croquete de abobrinha. Ingredientes 3 Abobrinha 3 Ovos Pão italiano ralado Queijo parmesão Sal Pimenta Óleo Azeite Modo de Preparo Rale a abobrinha e tire toda a água apertando bem. Coloque os ovos, 10 colheres de pão italiano e 3 colheres […]
Olá pessoal! Como está sendo esse início de ano para vocês? Trouxe a Tatiana mais uma vez para cozinhar, e dessa vez teremos um maravilhoso Creme de Abobrinha! Vamos aos ingredientes então: – Abobrinha – Queijo Polenguinho – Caldo de legumes – Salsão – Cebolinha Modo de preparo: Adicione água em uma panela, deixe aquecer […]
A receita de hoje é simples, rápida, deliciosa e diferente das outras que você já viu… Vamos fazer um Croquete de Batata e Abobrinha! Ingredientes: – Batata – Abobrinha – Azeite – Alecrim – Sal – Pimenta Modo de preparo: Comece cozinhando 4 batatas e amassando-as. Rale 3 abobrinhas grandes, adicione sal e deixe-as descansar; […]
Mesmo estando muito desanimada com todo cenário atual do Brasil com fortes chuvas em vários locais, aumento de casos de Covid, Omicron e essa nova gripe. Eu vou cozinhar junto com vocês uma receita deliciosa, afinal cozinhar nos da ânimo! INGREDIENTES Macarrão Abobrinha Ovos Queijo Pecorino Azeite Sal Pimenta Alho Alecrim MODO DE PREPARO Aqueça […]
Amigos, a ratatouille é um prato de origem francesa à base de legumes e ervas que ficou popular no mundo todo, recebendo toques, temperos e até ingredientes locais. Originalmente feita com tomate, pimentão, abobrinha e berinjela, é leve e deliciosa, podendo ser uma entrada com torradas ou ainda acompanhar carnes, peixes e massas. Ela ainda […]
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