Olá amigos, hoje vou fazer para vocês uma receita simples e gostosa, croquete de abobrinha.
Ingredientes
3 Abobrinha
3 Ovos
Pão italiano ralado
Queijo parmesão
Sal
Pimenta
Óleo
Azeite
Modo de Preparo
Rale a abobrinha e tire toda a água apertando bem.
Coloque os ovos, 10 colheres de pão italiano e 3 colheres de queijo parmesão.
Acrescente sal e pimenta e misture tudo.
Coloque o óleo para esquentar e frite os croquetes ou em uma forma coloque azeite e asse os croquetes.
Por:Silvana Tinelli
Nascida no Egito, mas com o coração dividido entre a Itália e o Brasil, Silvana Tinelli faz de tudo um pouco. Em sua rotina dinâmica, Silvana se divide entre suas paixões: a arte, a criação de suas cerâmicas, as viagens - com segredos que só ela conhece - os eventos com seus amigos, a fotografia e a gastronomia.