Amigos, dando continuidade à série de receitas simples de molhos de salada que eu comecei na semana passada (cliquem aqui para assistir), hoje vou mostrar para vocês um molho de maionese superfácil e rápido.
Às vezes, a gente tem todos os ingredientes em casa, mas fica sem ideia de como tirar aquela salada de folhas verdes ou aqueles tubérculos cozidos da mesmice. Por isso é bom ter à mão receitas simples assim. Pensem em juntar uma cenoura cozida com batata (ou batata-doce, ou ainda mandioquinha) e algumas azeitonas a esse molho de maionese. Pronto, seu molho já ganha cara de festa. Venham ver!
Receita de molho de maionese fácil para salada
Ingredientes:
2 colheres (sopa) cheias de maionese light
3 colheres (sobremesa) de mostarda
1 colher (sopa) de azeite
¾ xícara de leite
1 colher (sopa) de cebolinha verde cortada bem fininha
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer:
Misture todos os ingredientes em um bowl e bata delicadamente com um fouet. Deixe na geladeira coberto até a hora de servir.