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Molho de maionese fácil para salada

Amigos, dando continuidade à série de receitas simples de molhos de salada que eu comecei na semana passada (cliquem aqui para assistir), hoje vou mostrar para vocês um molho de maionese superfácil e rápido.

Às vezes, a gente tem todos os ingredientes em casa, mas fica sem ideia de como tirar aquela salada de folhas verdes ou aqueles tubérculos cozidos da mesmice. Por isso é bom ter à mão receitas simples assim. Pensem em juntar uma cenoura cozida com batata (ou batata-doce, ou ainda mandioquinha) e algumas azeitonas a esse molho de maionese. Pronto, seu molho já ganha cara de festa. Venham ver!

 

 

Receita de molho de maionese fácil para salada

Ingredientes:

2 colheres (sopa) cheias de maionese light

3 colheres (sobremesa) de mostarda

1 colher (sopa) de azeite

¾ xícara de leite

1 colher (sopa) de cebolinha verde cortada bem fininha

Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Como fazer:

Misture todos os ingredientes em um bowl e bata delicadamente com um fouet. Deixe na geladeira coberto até a hora de servir.

 

 

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Por: Silvana Tinelli

Nascida no Egito, mas com o coração dividido entre a Itália e o Brasil, Silvana Tinelli faz de tudo um pouco. Em sua rotina dinâmica, Silvana se divide entre suas paixões: a arte, a criação de suas cerâmicas, as viagens - com segredos que só ela conhece - os eventos com seus amigos, a fotografia e a gastronomia.