A receita de hoje é simples, rápida, deliciosa e diferente das outras que você já viu…

Vamos fazer um Croquete de Batata e Abobrinha!

Ingredientes:

– Batata
– Abobrinha
– Azeite
– Alecrim
– Sal
– Pimenta

Modo de preparo:

Comece cozinhando 4 batatas e amassando-as. Rale 3 abobrinhas grandes, adicione sal e deixe-as descansar; depois seque-as com um pano para remover o excesso de água.

Em um recipiente, coloque a batata amassada, a abobrinha ralada e adicione alecrim, sal, pimenta e misture bem.

Forre uma forma com papel manteiga e um pouco de azeite, coloque a massa em formatos de croquete e leve ao forno por 30 minutos ou até ficarem dourados.

Agora é só preparar um bom drink e servir! Me conta aqui o que você prefere tomar enquanto come uma entradinha assim: Vinho, Cerveja ou Drin