Mais um pouquinho da minha viagem à Itália e Suíça ✈️🇮🇹🇨🇭 Vou mostrar tudo para vocês, acompanhem até o final! Já ouviu falar em Instalações Imersivas? Pude conhecer a amostra Usesless Bodies na Fundação Prada em Milão. Simplesmente fantástico! Na Suíça, em Zurich, conheci um Museo de Arte com coleções maravilhosas, com um acervo lindíssimo. …
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Você sabia que a flor de abobrinha recheada de queijo e empanada é um prato típico de Capri, no sul da Itália? Bom amigos, hoje vamos aproveitar esse ingrediente, que muitas vezes é jogado fora, para essa receita deliciosa e super fácil de preparar! Uma dica que eu dou para o prato é fazê-lo com …
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Sabemos que com fígado não tem meio termo: ou a gente ama ou odeia. Trouxe então a receita do prato típico de Veneza, que resolvi dividir com vocês, Fígado à Veneziana. Para acompanhar, fiz também uma polenta deliciosa. Ingredientes: 500 g de polenta 2 cebolas em rodelas finas 600 g de fígado bovino cortado em …
A Itália sempre me encanta de uma formas inimagináveis! Tive a oportunidade de conhecer sua rica e famosa culinária de perto, e visitar lugares históricos e muito marcantes. Experienciei uma vasta variedade de sabores e ambientes, desde uma tradicional trattoria italiana, embaixo de arcos de tijolo do século XVI, até uma fusão da a cozinha …
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Você já comeu Pasta e Fagioli? Na Itália, quase cada bairro tem um jeito diferente de fazer, sabia? Um prato perfeito para vegetarianos e veganos, vou te ensinar a fazer uma colorida, com 3 tipos diferentes de feijão. Me conta aqui o que você achou! Ingredientes: 100 ml de azeite 1 dente de alho 5 …
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Depois de 3 anos sem grandes viagens, tomei coragem, arrumei as malas e fui! Não vou mentir, senti medo e fiquei muito receosa de como seria essa viagem, verdade é que foi fantástico. A primeira etapa, estive em um casamento maravilho em Florença, tudo muito lindo e pessoas incríveis. Aproveitei para ver minha família que …
Gente, vocês conhecem o Lago Di Como? Estou aqui na Itália esses dias e vou mostrar para vocês um pouco da visita que fiz à cidade de Bellagio, uma maravilha à parte aqui na região da Lombardia. Fiquem comigo até o final! 0
Semana passada recebi aqui em casa o @messanito para me ensinar a fazer em casa o espetáculo de pizza que ele assina como chef no restaurante @olearestaurante. Fizemos todo o processo, desde o preparo e descanso da massa até ela sair do forno. Um italiano apaixonado pelo Brasil, como eu, trazendo para vocês um pedacinho …
Depois de assistir um vídeo de uma senhorinha italiana inspiradora, mostrando seus talentos culinários enquanto prepara uma receita curiosa de ravioli. O curioso é que antes de cozinhar os raviolis, ela prepara e abre uma massa gigante para montar todos juntos ao mesmo tempo. Bom, eu tentei fazer igual mas não ficou tão bom quantos …
Localizada ao norte da Itália, além de ser capital da Lombardia, Milão é considerada capital mundial da moda e do design. Várias atrações turísticas super famosas como o convento Santa Maria delle Grazie, que abriga “A última ceia” de Leonardo da Vinci e a conhecida catedral católica romana, Duomo di Milano. Cheia de sabores e …
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