Olá cinéfilos, hoje vou falar de um documentário chamado “matar um tigre” muito emocionante e expõe uma realidade em que casos de estupro coletivo são tratados dentro da própria comunidade Indiana e não vão à polícia. Com consentimento dos habitantes das aldeias, meninas são forçadas a casar-se com seus agressores como uma medida para preservar …
Continue lendo “Documentário Muito Importante “Matar Um Tigre””
“Sardar Udham” é um drama histórico dirigido por Shoojit Sircar e lançado em 2021, centrado na vida do herói da independência indiana, Udham Singh, interpretado por Vicky Kaushal. A trama se concentra nas ações de Udham Singh, notório por vingar o Massacre de Jallianwala Bagh, ocorrido em 1919 durante o domínio britânico na Índia, através …
Já imaginou servir uma receita digna de Masterchef na sua casa? Bom, amigos! Como vocês estão? Espero que estejam todos muito bem. Hoje eu e Tatiana viemos aqui novamente trazer duas receitas deliciosas e que vão bem com diversas combinações: chutney de manga e chutney de tomate. Vamos aos ingredientes: | Chutney de Manga – …
Amigos, eu vim passear em Caravelas, na Bahia, com minha família e, como compramos camarões frescos, aproveitamos para preparar este camarão com curry que minha nora aprendeu na Índia. Eu anotei alguns segredos e vale destacar: o caldo de camarão caseiro deixa tudo mais saboroso, as maçãs trazem uma doçura suave para o molho e …
Amigos, a gastronomia da Índia é riquíssima e um de seus alimentos mais procurados pelos turistas – e pelos próprios indianos, claro – é o pão naan, uma das bases da dieta típica do país. Este pão, que em seu formato lembra o pão sírio, não leva fermento e tem variações na receita e na …
Continue lendo “Curiosidades sobre o delicioso pão naan indiano”
Amigos, novembro está acabando e a gente só pensa em destinos desejados para o fim de ano. Vocês sabem que eu amo viajar e fico acompanhando as revistas especializadas para escolher minha próxima aventura, por isso adorei essa reportagem da Condé Nast Traveller, em que seus editores contam para onde vão no período de festas …
Amigos, quando fui à Índia fiquei impressionada com a riqueza de uma cultura que tem como grande propósito conhecer e homenagear Deus. A arquitetura do local é encantadora e um monumento chamou especialmente a minha atenção: o Templo de Ranakpur Jain. A caminho de Jodhpur – saindo de Udaipur -, paramos neste local, dedicado a …
Continue lendo “O impressionante Templo de Ranakpur Jain, na Índia”
Amigos, em casa tenho dois papagaios e dois Loris que desde pequenos vivem em gaiolas. Gostaria de poder soltá-los, mas sei que, como são aves acostumadas a viver em cativeiro, elas não sobreviveriam um só dia sem os cuidados necessários. Soltá-las agora seria uma crueldade maior. Essa situação de certa forma me incomoda, pois acredito …
Continue lendo “Suprema Corte da Índia reconhece que pássaros têm direito à voar em liberdade”
Amigos, a cozinha indiana é uma das mais ricas em sabores que eu já conheci. Quando estive lá, não resisti e aprendi a fazer algumas receitas típicas da Índia. Já mostrei aqui o café-da-manhã (se não viram, cliquem aqui) e hoje é dia de trazer para vocês o vídeo de quando aprendi a fazer um …
Continue lendo “Kebab de frango, uma das receitas típicas da Índia”
Na Índia, além da rica cultura e das belezas naturais, eu fico impressionada como eles sabem criar um clima agradável para os turistas. Durante um café da manhã típico em um hotel bacana, por exemplo. Tudo começa com a trilha sonora: um flautista ao vivo, em trajes típicos, se apresenta para a gente ir se …
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