Olá amigos, Hoje trouxe para vocês o terceiro episódio da minha série no @saborearte, onde serão 10 episódios sobre massas e suas combinações de molhos. Nesse episódio fizemos um delicioso espaguete com camarão e abobrinha. Azeite Alho Camarão Limão Sal Pimenta Abobrinha Manjericão Espaguete Queijo Parmesão Comece por marinar o camarão, temperando-o com sal, suco …
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Hoje é o Dia Mundial do Veganismo! Decidi preparar uma receita para os adeptos dessa prática e para aqueles que desejam iniciar esse hábito, assim como eu que busco cortar carne da minha rotina sempre que possível. Deixo com vocês essa receita maravilhosa de macarrão vegano! 🍝 INGREDIENTES: Azeite Brócolis Alho Macarrão sem glúten Sal …
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Aprenda a fazer essa deliciosa massa com camarões. Simples, rápida, fácil de fazer e super saborosa!Ingredientes: – 500 g de camarão limpo – 100 g de espaguete – 2 limões sicilianos – 3 colheres de sopa de manteiga – 50 ml de whisky – Sal e pimenta do reino a gosto – Queijo parmesão a …
Ingredientes: • 250 gramas de espaguete; • Pimenta do reino preta, moída e grossa a gosto; • 60 gramas de queijo pecorino ralado por pessoa; • Sal a gosto; Preparo: • Acrescente 200ml de água ao recipiente com pecorino ralado, mexa até o queijo ficar incorporado à água. Reserve. • Numa panela vazia, salpique …
Amigos, sabem aquela receita rápida e que aquece a alma da gente? Esse espaguete com brócolis e linguiça picante é bem assim. A gordura e o sabor picante da linguiça combinam muito bem com o leve amargor do brócolis, então este é um prato bem equilibrado. Superfácil de fazer, o espaguete com brócolis e linguiça …
Amigos, quando temos acesso a ingredientes frescos, por mais simples e barata que seja a receita, ela fica deliciosa. É exatamente essa cozinha que defendo e que vocês vão ver nessa receita de espaguete com brócolis. Eu tenho o privilégio de poder colher bem fresquinho lá na fazenda e ainda escolho as florzinhas menores, que …
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Amigos, eu já dei aqui no site uma receita de espaguete ao alho e óleo, lembram? Dessa vez, os ingredientes são quase os mesmos, mas o preparo é completamente diferente – e deixa o prato muito mais suave. Estou falando do molho alho e óleo fácil de digerir. Os segredos dessa receita são retirar o …
Amigos, sabem o bom e velho espaguete ao alho e óleo? Ele fica mais fresco, colorido e apetitoso com tomates – vocês podem usar o italiano ou aquele pequeno, que é mais adocicado. O espaguete com tomatinhos é uma receita simples e com poucos segredos. O primeiro é não economizar no alho – nem na …
Amigos, quando vou para a fazenda com minha família e amigos, adoro preparar esse espaguete alho e óleo: é uma delícia e superfácil de preparar. Ele tem poucos segredos: um deles é cozinhar o alho por cerca de 15 minutos, porque assim ele fica bem suave. Se a temperatura do óleo subir muito e o …
Oi, amigos. O chef Rodolfo de Santis vem da Puglia e vive no Brasil há seis anos. Seu primeiro restaurante, o Nino, sempre tem fila para jantar, e eu adoro a comida que ele faz. Agora, Rodolfo acaba de abrir um novo restaurante especializado em frutos do mar, o Da Marino. Com tanta novidade, ele …
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