Olá amigos, hoje vou fazer uma receita simples e deliciosa batata cacio e pepe. vamos lá aprender essa maravilha! Ingredientes: Batatas descascadas e cortadas em cubos 2 dentes de alho amassados Sal a gosto Pimenta-do-reino moída na hora a gosto Azeite a gosto Queijo Pecorino ralado a gosto Alecrim fresco a gosto Modo de Preparo: […]
Olá amigos, hoje vou fazer para vocês uma receita simples e gostosa, batata crocante. Ingredientes Batata Azeite Sal Pimenta Preta Orégano Modo de Preparo Lavem bem as batatas. Dê uma pré-cozida nas batatas com um pouco de vinagre. Corte as batatas. Em uma assadeira coloque as batatas e acrescente, azeite, sal, pimenta e orégano. Leve […]
Olá amigos, hoje vou fazer uma receita bem simples e muito gostosa, vamos lá ?? Ingredientes Azeite Cebola roxa Batata Ovos Queijo parmesão Mussarela de Búfala Sal Pimenta Modo de preparo Em uma panela adicione o azeite. coloque cebola roxa picada. coloque 4 batatas cozidas al dente. Quando as batatas estiverem […]
Aposto que receita de hoje será uma novidade para muitos de vocês! Hoje vamos cozinhar Batata Croustillant. Ingredientes: – Batata – Azeite – Queijo Parmesão – Farinha de rosca ou panko – Sal Modo de preparo: Comece cozinhando as batatas, sem deixá-las cozinhar completamente. Adicione azeite, farinha e queijo parmesão ralado em uma forma. Corte […]
A receita de hoje é simples, rápida, deliciosa e diferente das outras que você já viu… Vamos fazer um Croquete de Batata e Abobrinha! Ingredientes: – Batata – Abobrinha – Azeite – Alecrim – Sal – Pimenta Modo de preparo: Comece cozinhando 4 batatas e amassando-as. Rale 3 abobrinhas grandes, adicione sal e deixe-as descansar; […]
No vídeo de hoje, vamos aprender a fazer uma deliciosa batata com cebola e alguns temperos especiais! É uma excelente receita para servir como acompanhamento para carne, peixe ou frango. Venha conferir. INGREDIENTES: 2 Batatas 1 Cebola 150g Manteiga Sal a gosto Pimenta branca a gosto Salsinha a gosto MODO DE PREPARO: Em uma frigideira […]
Amigos, eu adoro batata de tudo que é jeito. Com molho, com omelete, Gratinada… Inclusive já ensinei pra vocês grande parte dessas receitas. Hoje trago uma receita um pouco mais sofisticada, mas ainda assim muito simples de fazer: a batata assada com requeijão. Ela tem poucos segredos: o recheio precisa ficar cremoso e para retirar […]
Amigos, hoje trago mais um prato simples e barato feito com ovos. Desta vez, são ovos com batata e bacon, um prato muito substancioso e calórico, consumido nas regiões de montanha na Itália, nos dias bem frios. Eu já contei aqui, inclusive, que comi no refúgio Angelo Dibona, ano passado. E agora vocês também vão […]
Amigos, sempre adorei retrospectivas e estou muito contente por fazer a primeira aqui do site, com a minha seção favorita. Eu estava fazendo as contas: em 2019 foram 51 receitas, dá para acreditar? A cada semana uma novidade, muito aprendizado e muita diversão. Massas, risotos, carnes, peixes, sobremesas e até drinques, em grande parte de […]
Amigos, dezembro está voando e vou aproveitar o post de hoje para ensinar uma receita rápida de bacalhau à Brás para vocês fazerem no Natal. Segundo o site da prefeitura de Lisboa, a origem do prato é incerta: provavelmente um taberneiro do Bairro Alto, de nome Brás (ou mesmo Braz), estava inspirado e resolveu misturar […]
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