Olá pessoal, como vocês estão? Hoje trouxe uma receita deliciosa e diferente, para ser feita de maneira bem prática: Espaguete com Figo.
Vamos aos ingredientes:
– Manteiga
– Figo
– Ricota
– Creme de leite
– Rúcula
– Espaguete
– Queijo Pecorino
– Sal
Modo de preparo:
Corte o figo como preferir, e coloque-o em uma frigideira com manteiga.
Em outra panela, adicione água e coloque o espaguete para cozinhar.
Em um liquidificador, adicione o figo, 400g de ricota, 1 xícara de creme de leite e rúcula.
Retire o macarrão um pouco antes de cozinhar completamente e coloque-o na mesma frigideira onde estavam o figo e a manteiga. Acrescente também a mistura do liquidificador e o queijo Pecorino.
Simples, rápida, prática, diferente e deliciosa! Co