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Bacalhau ao forno com batatas e pimentões

Amigos, esta receita de bacalhau ao forno  é muito simples, pois vocês só vão sujar uma assadeira e uma panela! Minha dica é que prestem atenção ao ponto da batata, porque se ela estiver muito mole acaba desmanchando no forno. De resto, podem usar os pimentões que tiverem na geladeira, mas se usarem de três …

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Bacalhau com azeitona verde

Amigos, este mês estou apresentando para vocês boas receitas com bacalhau, pois além de ser um peixe supersaboroso, ainda tenho o hábito de servir nas festas de fim de ano e sei que muitas famílias também têm. Então anotem aí os ingredientes e o passo a passo desse prato simples: bacalhau com azeitona verde. Prático, …

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Receita rápida de bacalhau à Brás

Amigos, dezembro está voando e vou aproveitar o post de hoje para ensinar uma receita rápida de bacalhau à Brás para vocês fazerem no Natal. Segundo o site da prefeitura de Lisboa, a origem do prato é incerta: provavelmente um taberneiro do Bairro Alto, de nome Brás (ou mesmo Braz), estava inspirado e resolveu misturar …

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Destinos desejados para o fim de ano

Amigos, novembro está acabando e a gente só pensa em destinos desejados para o fim de ano. Vocês sabem que eu amo viajar e fico acompanhando as revistas especializadas para escolher minha próxima aventura, por isso adorei essa reportagem da Condé Nast Traveller, em que seus editores contam para onde vão no período de festas …

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