• Receitas

Salada de abacate com iogurte light

Amigos, um dos alimentos mais em alta hoje em dia é o abacate: ele tem uma gordura boa que ajuda a trazer saciedade, a regular o colesterol e a melhorar a saúde do coração, além de ter poder anti-inflamatório e reduzir o estresse.

Até pouco tempo atrás, não tínhamos muito o hábito de consumir a fruta em pratos salgados aqui no Brasil, mas agora elas se multiplicam por causa dessa “febre do abacate”.

Então, ele é a estrela principal de hoje na minha série de receitas rápidas e light. Então, siga o passo a passo do vídeo e prepare em cinco minutos essa salada de abacate com iogurte light, que tem um segredinho: um toque de lima-da-pérsia!

Ah, esse prato ainda é low carb e vai matar sua fome por um bom tempo. Vale a pena aprender!

 

Receita de salada de abacate com iogurte light

Ingredientes:

1 ½ abacate sem casca nem caroço, cortado em cubos

Cebola roxa em fatias finas a gosto (cerca de ¼ de xícara)

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

2 colheres (sopa) de suco de lima-da-pérsia

¾ de xícara de iogurte natural light

 

Como fazer:

Misture delicadamente com uma colher todos os ingredientes em um bowl e já pode servir. Bom apetite!

Continue lendo "Salada de abacate com iogurte light"

Por: Silvana Tinelli

Nascida no Egito, mas com o coração dividido entre a Itália e o Brasil, Silvana Tinelli faz de tudo um pouco. Em sua rotina dinâmica, Silvana se divide entre suas paixões: a arte, a criação de suas cerâmicas, as viagens - com segredos que só ela conhece - os eventos com seus amigos, a fotografia e a gastronomia.