• Papo Reto

Sonia Racy fala sobre os rumos da economia brasileira

Amigos, hoje eu converso com a jornalista Sonia Racy, colunista do Estadão e uma das maiores autoridades em economia brasileira. Eu quis saber como ela imagina que será esse futuro próximo pós-pandemia e a resposta não podia ser mais direta: “Se alguém minimamente informado disser que sabe como será este mundo novo está mentindo”. É …

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  • Receitas

Rabanada para aproveitar pão amanhecido

Amigos, eu adoro rabanada. É um jeito fácil e barato de transformar pão amanhecido em um doce delicioso – que pode ser servido desde o café da manhã, inclusive. Tanto que existem variações de rabanada em vários países do mundo. Embora a nossa versão – sinônimo de café-da-manhã natalino em muitas casas – seja portuguesa, …

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