• Viagens

As ostras deliciosas de Ston, na Croácia

2+ Amigos, como contei aqui, em minha viagem para a Croácia estive em uma cidadezinha chamada Ston – na verdade uma península a cerca de 50 quilômetros de Dubrovnik. Lá, eu fiz um passeio de barco e, a 20 minutos de lá, em uma vila de pescadores, provei ostras deliciosas, colhidas na hora de um …

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  • Receitas

O risoto de lula preto que comi na Croácia

1+ Amigos, como contei aqui, acabo de voltar da Croácia e aproveito para trazer para vocês a receita de algo que comi por lá e adorei: um risoto de lula que fica preto por conta da tinta do molusco.    A gastronomia da Croácia é rica em peixes e frutos do mar, tudo muito fresco – …

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  • Viagens

O que visitar na Croácia: Ston

2+ Amigos, acabei de voltar da Croácia, que é a terra do meu avô. Entre Dubrovnik, Split e Zagreb, fomos parando nos lugares mais bacanas. Foram descobertas incríveis e quero contar tudo para vocês. Hoje começo pela pequena Ston e nas próximas sextas-feiras vou trazendo o restante. Uma das menores cidades da Croácia, Ston tem …

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  • Arte & Artesanato

No ateliê de Ivan Mestrovic na Croácia

21+ Amigos, voltei recentemente da Croácia e, depois de conhecer Dubrovnik, fomos para Split, a cerca de 230 quilômetros dali. Meu maior interesse nessa cidade charmosa era a galeria do Ivan Mestrovic, mestre escultor falecido em 1962 e um dos maiores artistas do país. Achei fabuloso. Ele era amigo de Rodin e sua forma de …

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