Olá amigos, se você é fã de massas com sabores marcantes, esse Rigatoni com Linguiça e Açafrão ao Vinho Branco vai te conquistar! 😍 A combinação da linguiça toscana com a picante cria um equilíbrio perfeito entre sabor e intensidade, enquanto o toque de açafrão e vinho branco dá um aroma sofisticado e um molho […]
Olá amigos! Hoje vou preparar uma receita que faz tempo que não faço! Nhoque Abobrinha Açafrão Azeite Guanciale Sal Pimenta Queijo parmesão (opcional) Frite o guanciale no azeite e reserve. Na mesma panela, adicione as abobrinhas. Enquanto isso, cozinhe o nhoque em outra panela. Incorpore o açafrão às abobrinhas. Assim […]
Vocês já viram carbonara sem ovo? 👇 Hoje vou fazer para vocês um macarrão ao molho bechamel de açafrão e pancetta crocante! 🧑🍳 INGREDIENTES 500 g de pancetta 500 ml de leite 500 g de macarrão 2 colheres de manteiga 1 Colher de maizena 1 colher de açafrão ou cúrcuma Queijo parmesão […]
Hoje trouxe para vocês mais um episódio do meu programa no @saborearte, onde serão 8 episódios cheios de curiosidades sobre risotos e o arroz. E claro que não poderia faltar muitas histórias e risadas. Fizemos um tradicional Risoto de açafrão enquanto batemos um papo sobre a histórias dos risotos. Se eu fosse você não perderia […]
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