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Al Matarel, um restaurante tradicional de Milão

4+ Amigos, como já contei aqui, eu comi muito bem nessa minha última viagem à Itália. Na cidade mais cosmopolita do país não foi diferente e fomos ao Al Matarel, um restaurante tradicional de Milão. No cardápio, delícias da região permanecem com sua receita original intocada, como o risoto de açafrão, o tagliatelle con funghi, …

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A charmosa cidade de Comporta, em Portugal

4+ Amigos, como contei aqui, estive em Portugal para fazer o lançamento do meu livro de receitas “Itália por Silvana Tinelli” e hoje quero falar sobre a charmosa cidade de Comporta, a 120 quilômetros de Lisboa, e também da vizinha Melides. A cidade de Comporta me lembrou Punta del Leste ou Trancoso anos atrás: cheia …

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Dicas da Toscana: o que fazer em Cortona

0 A Toscana é uma região da Itália onde cada canto tem seu charme e é carregado de tradição. Eu estive lá alguma vezes e resolvi reunir aqui minhas dicas para vocês. Começar o passeio pela Toscana por Cortona e arredores é uma boa pedida. O que fazer em Cortona? Andar pela cidade é muito …

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