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Vocês sabem fazer strogonoff? Mesmo?

8+ Amigos, vocês sabem fazer strogonoff? Têm certeza? Sim, porque o verdadeiro strogonoff, nascido na Rússia, não leva ketchup, em primeiro lugar. Eu aproveitei minha visita ao clássico restaurante Tsar, em São Petersburgo (lembram que mostrei essa viagem aqui?), para aprender a receita original desta delícia, querem ver? Ah, e no vídeo eu conto também …

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Estrogonofe de camarão com whisky

0 Amigos, há pouco tempo estive na Bahia. Durante meu passeio pela praia, encontrei os pescadores que tinham acabado de pescar camarões. A Terezinha, cozinheira da casa, ao ver aqueles camarões fresquinhos, teve a ideia de fazer um estrogonofe maravilhoso para o almoço. Essa receita é diferente, pois leva conhaque – ou se você não …

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