• Receitas

Estrogonofe de camarão com whisky

0 Amigos, há pouco tempo estive na Bahia. Durante meu passeio pela praia, encontrei os pescadores que tinham acabado de pescar camarões. A Terezinha, cozinheira da casa, ao ver aqueles camarões fresquinhos, teve a ideia de fazer um estrogonofe maravilhoso para o almoço. Essa receita é diferente, pois leva conhaque – ou se você não …

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  • Papo Reto

Como é a vida de um mergulhador

0 Eu estava em Caravelas com a minha família quando assisti a um pedaço da aula de mergulho do meu neto e por acaso ouvi a história de vida do professor, o Carlo d’Angelo, um mergulhador filho de italianos que vive na cidade. Não resisti à tentação de entrevistá-lo aqui para o site. Ele trabalha …

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  • Receitas

Aprenda a fazer a farofa de feijão-de-corda tipicamente baiana

0 Amigos, como já contei aqui, esses dias estive em Caravelas, cidadezinha cheia de atrações bacanas. Sem contar a comida, que é sempre uma festa na Bahia. Eu não resisti ao perfume que estava vindo da cozinha da Terezinha, cozinheira da nossa família há anos, e pedi para ela me ensinar a fazer uma farofa de …

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  • Viagens

Caravelas, a prima charmosa de Trancoso

0 Em um final de ano agitado em Trancoso, na Bahia, recebi um convite para ir à casa de alguns amigos em Caravelas e amei. Deixando Trancoso de carro, o passeio pela costa em direção ao sul é maravilhoso! Começando por Itaporanga, que tem venda de artesanato indígena e barzinhos rústicos, e passando por Curuípe, …

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  • Vi & Gostei

A impressionante Fazenda Jacumã, na Bahia

0 Amigos, esse mês fui convidada para um aniversário que aconteceu na impressionante Fazenda Jacumã, na Bahia. Eu não conhecia o lugar, que fica em uma área com mais de 1.000 metros quadrados de praia, em Trancoso. Fiquei tão maravilhada com um dos almoços, servido à beira da piscina, em que comemos com os pés …

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