• Receitas

Pizza Star com Chef Messanito

Semana passada recebi aqui em casa o @messanito para me ensinar a fazer em casa o espetáculo de pizza que ele assina como chef no restaurante @olearestaurante. Fizemos todo o processo, desde o preparo e descanso da massa até ela sair do forno. Um italiano apaixonado pelo Brasil, como eu, trazendo para vocês um pedacinho …

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  • Receitas

Parma e seus derivados

Uma cidade cheia de autenticidade e ingredientes que deram origem a vários pratos famosos e que são consumidos ao redor do mundo. Parmegiana, presunto de Parma, queijo Parmesão, você até encontra em vários lugares, mas aposto que nenhum vai ser melhor do que os feitos em Parma! Afinal são produtos tradicionais, alguns até centenários, onde …

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  • Papo Reto

Os encantos da Bahia

Eu particularmente adoro viajar pelo Brasil, são lugares incríveis para visitar e conhecer como esse que fui recentemente no interior do recôncavo baiano, Maragogipinho. Essa cidadezinha tão bem receptiva e acolhedora, assim como seus moradores, que inclusive muitos são artesãos de mão cheia. Recebeu uma menção honrosa como maior centro cerâmico da América latina quando …

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  • Receitas

A riquíssima região de Sicilia

Hoje vamos para a Ilha de Sicilia! Essa região é um conglomerado não só de cidades, mas de cultura, história e muita gastronomia. Sua capital Palermo é muito conhecida e também destino de muitos turistas por ter sido o local de gravação da trilogia O Poderoso Chefão. Em uma das minhas visitas fiz uma viagem …

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  • Viagens

3 lugares no Brasil que você precisa conhecer

Acho que já deu pra perceber que eu sou apaixonada pelo Brasil! Já faz muito tempo que escolhi essa terra como meu lar. E nesse vídeo, eu conto sobre 3 destinos imperdíveis, paradisíacos, que você precisa visitar por aqui: Alter do Chão, no Pará, Lençóis Maranheses (o lugar mais lindo do mundo, na minha opinião) …

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