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Ragu de Cogumelos com Polenta? Como fazer em casa!

Vocês já ouviram falar em um Ragu de Cogumelos? Amigos, hoje trouxe meu amigo João Scassa para cozinhar uma polenta com ragu de cogumelos conosco! Geralmente, o ragu é feito com alguma carne, então fica de olho nessa receita deliciosa e fora da caixinha! Vamos aos ingredientes: – Manteiga – Azeite – Sal – Polenta …

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Flor de bobrinha empanada e recheada com queijo

Você sabia que a flor de abobrinha recheada de queijo e empanada é um prato típico de Capri, no sul da Itália? Bom amigos, hoje vamos aproveitar esse ingrediente, que muitas vezes é jogado fora, para essa receita deliciosa e super fácil de preparar! Uma dica que eu dou para o prato é fazê-lo com …

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Fígado à Veneziana – Receita Rápida

Sabemos que com fígado não tem meio termo: ou a gente ama ou odeia. Trouxe então a receita do prato típico de Veneza, que resolvi dividir com vocês, Fígado à Veneziana. Para acompanhar, fiz também uma polenta deliciosa. Ingredientes: 500 g de polenta 2 cebolas em rodelas finas 600 g de fígado bovino cortado em …

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Como fazer as famosas Tortillas Espanholas

Hoje vamos fazer as famosas, conhecidas e deliciosas tortillas espanholas. Essa receita por ser bastante replicada em lugares distintos, acaba tendo outras variações com outros ingredientes. Mas aqui nós vamos seguir a tradicional receita espanhola. Então, vamos lá! INGREDIENTES Azeite; Batatas; Cebola; Ovos (clara em neve); Fermento; Sal; Pimenta (à gosto) MODO DE PREPARO Vamos …

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  • Papo Reto

GENTE ESSE É O SNOW! VOCÉS LEMBRAM DELE?

É aquele labrador de 8 anos que foi abandonado. Decidi ficar com ele e amá-lo junto com todas as outras aqui de casa. Hoje ele está super feliz e se adaptando ao novo lar e à nova família. Porém mesmo ele estando feliz e brincalhão aqui conosco, o abandono é injustificável e não deve nunca …

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