O Carnaval brasileiro não preciso nem explicar. Agora e o veneziano, você conhece? Sabia que ele é bem diferente do que conhecemos por aqui? Mais um episódio da minha série de 12 capítulos em que conto para vocês um pouco mais sobre a história desse carnaval, além das minhas recordações e lugares preferidos para conhecer …
Hoje vamos preparar mais um macarrão, mas esse aqui é um pouco diferente, mas ao mesmo tempo uma delícia. Não deixem de fazer! INGREDIENTES 500g de rigati nº47 200g de bacon cortado em cubos 1 cebola em cubos pequenos 2 pacotes de ervilha fresca crua 1L de caldo de carne ou água Azeite Sal e …
E que tal prepararmos um Espaguete com abobrinhas enquanto falamos de Capri em mais um fascículo do meu programa no @saborearte? Serão 12 episódios cheios de curiosidades sobre a Itália e sua gastronomia. Capri é uma cidadezinha que definitivamente mora no meu coração. Eu adoro tudo daquele lugar! A pracinha com vários cafés e restaurantes …
É gente, o carnaval chegou! Não vai ser do jeito que estamos acostumados, mas isso não significa que não podemos aproveitar de outras formas?! Por isso eu trouxe para vocês essa receita que super combina com carnaval. É fácil, uma delícia e uma explosão de sabores quando mistura a laranja com a nutella. Então sem …
Continue lendo “Ravioli recheado com geléia de laranja e nutella”
Vamos para Toscana?! Hoje trouxe para vocês mais um fascículo do meu programa no @saborearte, onde serão 12 episódios cheios de curiosidades sobre a Itália e sua gastronomia. E claro que não poderia faltar indicação de lugares incríveis para conhecer. Fizemos um delicioso Pappa al Pomodoro enquanto batemos um papo sobre a Toscana, uma região …
Continue lendo “Episódio: Toscana Itália, por Silvana Tinelli”
Preparei mais uma receita de macarrão para vocês! Esse aqui eu fiz tradicional mesmo, mas se quiser você pode fazer com ingredientes light’s e integrais, também fica ótimo! Vamos lá: INGREDIENTES 500g – Macarrão rigatoni 200g – Azeitona preta 300ml – Creme de leite fresco 150g – Mix de queijo pecorino e parmesão MODO DE …
Você já ouviu falar sobre o Metaverso? Sabe do que se trata? Eu confesso que estava totalmente perdida nesse assunto que tanta gente tem falado. Por isso decidi estudar um pouco e me atrevi a gravar esse vídeo com a intenção de tentar ajudar você que também pode está perdido(a). Fica até o final do …
Vamos passear pela Itália? O destino de hoje é a Apúlia (do italiano, Puglia), região responsável por produzir a maior parte do azeite na Itália! Trouxe algumas curiosidades sobre a região e uma receita deliciosa! Vocês sabiam que lá se produz, com mais de 50 variedades de azeitonas, a maior parte do azeite e do …
Continue lendo “Minha estreia no canal Sabor & Arte | Puglia em Itália, por Silvana Tinelli”
Essa semana eu assisti O Violino do Meu Pai. Um filme turco, com uma trilha sonora incrível e um roteiro maravilhoso. Muito emocionante que até me fez chorar kkk. Eu amei e super recomendo. Também assisti Munique No Limite da Guerra, baseado no livro Best Seller de Robert Harris. Muito bem produzido e interessante, mesmo …
Continue lendo “Minha opinião sobre “O Violino do Meu Pai” e “Munique No Limite da Guerra””
Mesmo estando muito desanimada com todo cenário atual do Brasil com fortes chuvas em vários locais, aumento de casos de Covid, Omicron e essa nova gripe. Eu vou cozinhar junto com vocês uma receita deliciosa, afinal cozinhar nos da ânimo! INGREDIENTES Macarrão Abobrinha Ovos Queijo Pecorino Azeite Sal Pimenta Alho Alecrim MODO DE PREPARO Aqueça …
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