Olá amigos, Hoje trouxe para vocês o último episódio da minha série no @saborearte, onde serão 10 episódios sobre massas e suas combinações de molhos. Nesse episódio um ravioli com ricota e pistache, maravilhoso. Ingredientes 500g de Farinha 5 Ovos Cúrcuma Ricota fresca Pistache Queijo Parmesão Sal Manteiga Azeite 1 Cebola Casca de 3 …
Olá amigos, hoje vou fazer uma receita diferente para vocês. Nhoque de ricota com noz-moscada e sálvia. Ingredientes: – 250g de ricota – 1 pitada de sal – 1 pitada de noz-moscada – 1 pitada de açafrão – 2 ovos – 50g de queijo parmesão ralado – Farinha de trigo, o quanto baste – 2 …
Ingredientes: 250 g de ricota 250 g de acelga 5 ovos 250 g de fundo de alcachofra 250 g de queijo parmesão ralado Massa folheada Arosa Modo de preparo: Pique e misture todos os ingredientes num bowl, reservando um fundo de alcachofra. Adicione 4 ovos e mexa. Tempere a mistura com sal e pimenta do …
Já é tradição: no final de semana da Páscoa, eu faço a minha Torta Pascoalina de ricota, que é fácil, deliciosa e ainda pode ser uma solução se você tiver convidados vegetarianos. Nascida em Gênova no século XVI, o prato era considerado especial por levar ovos e ricota, ingredientes na época raros, só consumidos e …
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