Macarrão com grão-de-bico, um prato típico de Lecce

Amigos, como vocês bem sabem, eu adoro uma cozinha caseira – casalinga, em italiano – e sempre que viajo provar esse tipo de comida. Foi assim que nas minhas últimas férias eu visitei o restaurante Le Zie e provei o macarrão com grão-de-bico, um prato típico de Lecce.   Estava tão gostoso que eu invadi …

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Matera e Alberobello: o que visitar na região da Puglia

Amigos, É difícil eleger o canto mais charmoso da Itália, mas sem dúvida o “salto” da bota é um deles. Esses dias eu contei sobre Lecce (leiam aqui) e mesmo assim muitos leitores têm me perguntado: o que visitar na região da Puglia? Então hoje vou falar de outras duas cidades encantadoras: Matera e Alberobello. …

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